14 MAGGIO 2022 - Selvaggina selvatica uccisa a caccia - Utilizzo delle carni a scopo alimentare - Direttiva
Pubblicata sulla GURS di oggi la direttiva contenuta nel decreto n. 318 dell'Assessore alla Salutedel 15/04/2002 con la quale vengono disciplinate le modalità di utilizzo delle carni cacciate. E' una normativa abbastanza complessa di cui sarà necessario approfondire gli aspetti operativi.